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Thèse de Doctorat de 3ème cycle (LMD) >
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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://hdl.handle.net/123456789/3176

Titre: Etude, simulation et réalisation d’un onduleur pour système photovoltaïque utilisé dans traitement de l’eau etdes aliments par l’ozone
Auteur(s): NEHARI, Larbi
Encadreur: BRAHAMI, Mostefa
Mots-clés: Système photovoltaïque
Onduleur
Stockage alimentaire
Générateur d'ozone
Date de publication: 21-jan-2021
Résumé: الملخص(بالعربية): تشير البيانات المتاحة منذ عام 2013 فصاعدًا إلى أن 17٪ من سكان العالم لا يحصلون على الكهرباء، 95٪ منهم يعيشون في البلدان التالية جنوب الصحراء الكبرى في أفريقيا وآسيا النامية، مع أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى بنسبة 80٪. هذا النقص في الحصول على الكهرباء يقلل من عدد مرافق الصرف الصحي للمياه ويقلل من الحفاظ على المنتجات الغذائية؛ لذلك يتعرض السكان باستمرار لخطر مميت عندما يتعلق الأمر بمياه الشرب لأن مصادر المياه غالبًا ما تكون ملوثة بشدة بالجراثيم والبكتيريا. الهدف من الرسالة هو تصميم وتنفيذ تصميم بتكلفة منخفضة يتضمن نظامًا ضوئيًا يزود مولد الأوزون لمعالجة المياه وتطهير غرفة تخزين الطعام في موقع معزول. سيؤدي ذلك إلى زيادة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية وتحسين نتائج معالجة المياه. أجريت دراسات تجريبية على المياه الملوثة ووضعت العديد من الفواكه والخضروات في غرفة معالجة بالأوزون وغرفة أخرى غير معالجة. تم تطوير العاكس بمساعدة المكونات المعتادة مثل الترانزستور والتحكم الرقمي بواسطة وحدة التحكم الدقيقة والآخر بواسطة بطاقة الفضاء، مما يقلل من تكلفة التثبيت بشكل كبير. يسمح النظام المقترح بالتخزين طويل الأمد مع استهلاك منخفض للطاقة ونتائج جيدة لمعالجة المياه، ---------------------------------------------- Les données disponibles à partir de 2013 suggèrent que 17% de la population mondiale n'a pas accès à l'électricité, 95% d'entre eux vivent dans les pays suivants l'Afrique subsaharienne et l'Asie en développement, l'Afrique subsaharienne en tête avec 80 %. Ce manque d'accès à l'électricité réduit le nombre d'installations d'assainissement de l'eau et la diminution de conservation des produits alimentaires ; la population est donc constamment exposée à un risque mortel lorsqu'il s'agit de à l'eau potable parce que les sources d'eau sont souvent très polluées par des germes et des bactéries. L’objectif de la thèse est de concevoir et mettre en œuvre à moindre coût une conception comprenant un système photovoltaïque alimentant un générateur d’ozone destiné au traitement d’eau et la désinfection d’une chambre de stockage d’aliments dans un site isolé. Cela augmentera la durée de conservation des produits alimentaires et donne un meilleur résultat de traitement des eaux. Des études expérimentalesont été menées sur des eaux pollué et plusieurs fruits et légumes placés dans une salle traitée à l'ozone, et une autre salle non traitée. L'onduleur développé à l'aide de composants usuels tels que transistor et une commande numérique par microcontrôleur et d’autre par une carte dspace réduit fortement le coût de l'installation. Le système proposé permet un stockage à long terme avec une faible consommation d'énergie et un bon résultat de traitement des eaux. ---------------------------------------------- Data available from 2013 onwards suggest that 17% of the world's population has no access to electricity, 95% of whom live in the following countries Sub-Saharan Africa and developing Asia, with Sub-Saharan Africa leading the way with 80%. This lack of access to electricity reduces the number of water sanitation facilities and reduces the preservation of food products; the population is therefore constantly exposed to a deadly risk when it comes to drinking water because water sources are often heavily polluted with germs and bacteria. The objective of the thesis is to design and implement at low cost a design including a photovoltaic system supplying an ozone generator for water treatment and disinfection of a food storage room in an isolated site. This will increase the shelf life of food products and better water treatment results. Experimental studies were conducted on polluted water and several fruits and vegetables placed in an ozone treated room and another untreated room. The inverter developed with the help of usual components such as a transistor and a digital control by microcontroller and another one by a space card reduces the cost of the installation considerably. The proposed system allows long-term storage with low energy consumption and good water treatment results.
Description: Doctorat
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/3176
Collection(s) :Electrotechnique

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