Etude des critères zootechniques de gestion de reproduction bovine au niveau d'élevages bovins laitiers dans l'Ouest de l'Algérie et l'élaboration d'un guide technique de reproduction

Abstract

La maitrise de la reproduction, c’est la maitrise de l’avenir en termes de retombée économique. L'objectif principal de notre étude est d’évaluer la situation des exploitations au cours de la période 2013-2016 des bovins laitiers dans la région de l'Ouest de l'Algérie et d'établir un diagnostic des conditions d'élevage dans la région. L'objectif secondaire est d'analyser les résultats de reproduction, de la production laitière et de l'état de santé d’élevages suivis tout en appréciant l’influence de différents facteurs de risques sur les paramètres de reproduction (date de vêlage, élevage, rang de vêlage, production laitière, pathologies "mammite, boiterie"). Enfin, en se basant sur les données de ce diagnostic, des recommandations seront proposées pour l’amélioration des performances de l’élevage bovin laitier au niveau de cette région sous forme d'un guide destiné aux éleveurs. Les résultats obtenus montrent que les conditions d’élevage à travers les 4 wilayas rencontrent de nombreuses contraintes liées à l’alimentation des animaux, à leur faible potentiel génétique( 12% race locale), à la difficulté de l’accès au foncier et à la main d’œuvre (74% familiales)et dans une moindre mesure, viennent le coût du traitement sanitaire et l’inadéquation de l’habitat des animaux. Les performances d'élevage suivi sont en dessous des objectifs techniques et économiques visées (IVV (444 jours), TRIA (49.24%). Les observations faites au sujet de la production laitière et l’état d’embonpoint démontrent que les moyens utilisés sont plus au moins acceptables par rapport aux normes admises. Ainsi, l’évaluation de l'état de locomotion indique une situation plus au moins alarmante (55%). Enfin, l'évaluation de l'état de santé des bovins, en l’occurrence les mammites se fait par la technique CMT (31%), un test de dépistage d'une très grande fiabilité (89,1%) et moindre coût. Il pourrait être ainsi utilisé comme une solution alternative au comptage des cellules somatiques du lait dont le coût est exorbitant et permet d'envisager son utilisation à la ferme pour identifier les vaches atteintes de mammites puisqu'il est à la portée de tous les éleveurs y compris ceux ayant une faible technicité.