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Titre: Analyse protéomique de la couche à aleurone du grain mature des blés tendre (T.aestivum), dur (T.durum) et de l’engrain (T.monococcum).
Auteur(s): MEZIANI, Samira
BENALI, Mohammed
Mots-clés: Blé tendre
blé dur
engrain
globulines
couche à aleurone
voies métaboliques
Date de publication: 24-sep-2013
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/1439
Collection(s) :Sciences Biologiques
Sciences Biologiques
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