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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://hdl.handle.net/123456789/1329

Titre: Isolement, Identification et production des Polyhydroxyalcanoates (PHAs) chez le genre Bacillus.
Auteur(s): MEDJEBER, Nacera
Encadreur: ABBOUNI, Bouziane
Mots-clés: Bioplastique
Polyhydroxyalcanoates
déchets agroalimentaire
Bacillus megaterium
Date de publication: 13-déc-2015
Résumé: الآثار البيئية السلبية الناجمة عن النفايات البلاستيكية هي مصدر قلق عالمي. تظهر حاليا البوليهيدروكسي الكانوات ( (PHAs من بين المرشحين لتحل محل بعض المواد البلاستيكية التقليدية. في هذه الدراسة قد تم عزل، تحديد وفحص سلالات من جنس العصيات Bacillus جمعت من بيئات مختلفة. 82 سلالة من نوع Bacillus تم الحصول عليها، اما اختيار البكتيريا القادرة على تخزين الدهون داخل الهيولي الخلوية كان بالاستناد على استعمال صبغة اسود سودانى ب ، من بينها 17 سلالة فقط يمكنها انتاج الدهون داخل الخلايا ،Bacillus Cereus (8 سلالات)، Bacillus megaterium (8 سلالات)، Bacillus mycoides ( سلالة واحدة) . لتثمين بقايا الأغذية الزراعية والحد من تكاليف انتاج البلاستيك الحيوي، تم اختبار مولاس القصب السكري، مولاس البنجري و التمر الغير مستهلك كمصدر للكربون. وقد لوحظ ان الحد الأقصى لإنتاج (PHAs) عند السلالة D9 بعد 48 ساعة في وجود 2٪ جلوكوز ثم 3٪ بوجود المولاس البنجري (50٪ و 41٪ مقارنة بالوزن الجاف الخلوي على التوالي). لوحظ ايضا ان االحد الأقصى للنمو (0.98 غ/ ل) قد تم الحصول عليه مع 5٪ من الخليط التمري. استنادا علي الخصائص المورفولوجية والفسيولوجية ودراسة الجينات S 16 rDNA،قد تم التعرف على ان السلالة D9 تمثل Bacillus megaterium. بعد استخلاص المادة بالكلوروفورم، و التحليل النوعي و الكمي ال PHAs تم التعرف عليه كيميائيا بأنه ينتمي الي ال PHB. ------------------------------------------Les impacts environnementaux néfastes causés par les déchets plastiques est une préoccupation mondiales. Les polyhydroxyalcanoates (PHAs) semblent être des candidats potentiels pour remplacer certains plastiques conventionnels. Dans la présente étude, des souches du genre Bacillus caractérisées par leurs capacités de synthétiser des lipidiques intracellulaires ont été isolées à partir de quatorze (14) échantillons de sol et d’eau usée. Dans l’ensemble quatre-vingt-deux (82) isolats sont criblées avec une coloration spécifique au Noir Soudan B, 17 souches sont révélées positives pour le PHA, identifiés comme étant Bacillus cereus (8 souches), B. megaterium (8 souches) et B. mycoides (1 souche). Dans le cadre de la valorisation des déchets agroalimentaires, et la réduction des coûts de production de bioplastique ; la mélasse de canne, la mélasse de betterave et le moût des rebuts de datte ont été testé comme source de carbone. Une production maximale de polyhydroxalcanoates (PHAs) a été observée chez la souche D9 après 48h d’incubation en présence de 2% de glucose puis 3% de Mélasse de betterave (50% et 41% par mg de MSC respectivement). Cependant le maximum de croissance (0,98g/l) était observé avec 5% de moût des rebuts de datte. Sur la base des propriétés morphologique et physiologique ainsi sur l’amplification du gène 16S rDNA, la souche D9 a été reconnue comme étant Bacillus megaterium. Après extraction des polymères au chloroforme, une analyse quantitative/qualitative par gravimétrie et spectrométrie Raman indique les groupements chimique des PHB. ---------------------------------------------- Résumé en Anglais The impact of plastic waste for environment emerge as a world wild problem and a global challenge, Polyhydroxyalkanoates (PHAs) present potential candidates to replace some conventional plastics. In this study, Bacillus strains able of synthesizing intracellular lipids were isolated from fourteen (14) samples of soil and waste water, identified and selected based on Sudan Black B stain. Overall, eighty-two (82) isolates were screened, 17 strains revealed positive for PHA, classified as Bacillus cereus (8 strains), B. megaterium (8 strains) and B. mycoides (1 strain). As part of the enhancement of agro-food waste and the reduction of bioplastic production costs; cane molasses, beet molasses and must date scrap were tested as a carbon source. Maximum production polyhydroxalcanoates (PHA) was observed with the D9 strain after 48 hours incubation in the presence of 2% glucose and 3% beet molasses (50% and 41% per mg DCM respectively). However, the maximum growth (0.98 g / l) was found with 5% must of dates scrap. Based on morphological properties, physiological characteristics and the amplification of the 16S rDNA gene, the D9 strain has been identified as Bacillus megaterium. After chloroform extraction, a quantitative / qualitative analysis by gravimetric and Raman spectroscopy indicates the chemical groups of PHB.
Description: Doctorat en sciences
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/1329
Collection(s) :Sciences Biologiques

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