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Date de publicationTitreAuteur(s)
18-avr-2018Caractérisation physicochimique et évaluation du potentiel antioxydant, antimicrobien et anti-inflammatoire de la microalgue Nannochloropsis gaditanaKHERRAF, Asmàa; Encadreur: BENALI, Mohammed
21-jui-2018Caractérisation physicochimique, microbiologique et immunochimique des laits camelin et bovin d’Algérie. Activités antioxydante et antitoxique de la fermentationDRA, Amira Ghislaine; Encadreur: BENALI, Mohammed
24-nov-2016Contribution à l’étude des métabolites nutritionnels et fonctionnels des glands de différentes espèces de chênes de la région de Tessala (Algérie).Mise au point de techniques de détoxification hydrothermique.EL MAHI, Fatima Zohra; Encadreur: BENALI, Mohammed
4-jui-2020De l’épidémiologie à la transcriptomique, une contribution à l’étude des cancers colorectaux : isolement et surexpression de deux ARNm codant deux gènes régulateurs de l’énergie cellulaireABBES, Arbia; Encadreur: BENALI, Mohammed; Co-encadreur: RECHRECHE, Hocine
19-mai-2016Determination des principes nutritionnels et fonctionnels de la pulpe du fruit du jujubier . etude de son potentiel antioxydant et antiinflammatoire .MANSOUR, Insaf Fatima Zohra; Encadreur: BENALI, Mohammed
5-jui-2016Détermination des principes nutritionnels et fonctionnels de l’huile d’olive de la région ouest d’Algérie .Effet immunomodulateur et anti-inflammatoire chez les rats wistar.AISSAOUI, yamina; Encadreur: BENALI, Mohammed
31-jan-2019Etude des propriétés biologiques de l’association du bêta-glucane de l’orge et des bactéries lactiques isolées du lait de chamelle chez les rats WistarMEBREK, Saad; Encadreur: BENALI, Mohammed
1-jui-2018Etude électrophorétique et physicochimique de quelques variétés de blé et des produits à base de blé consommées dans l’ouest Algérien. Recherche des protéines inductrices de la maladie cœliaqueREMIL, Asma; Encadreur: BENALI, Mohammed
14-mar-2017Evaluation du potentiel nutritionnel et antioxydant de quelques variétés de truffes du désert , effet antimicrobien et anti-inflammatoireBOUFELDJA, Wahiba; Encadreur: BENALI, Mohammed
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